Oppføringer av

God påmelding til torgdagen

Over 40 stand har meldt seg på torgdagen alt, det meste av dette er mat- og drikkeprodusentar. Det ligg såleis an til at vi kan bli om lag 50 stand samla når tordagen opnar om vel tre veker. Også i år har nokon nye produsentar, og det vert spennande å smake på det dei byr […]

Festivalprogram 2015

TORSDAG 24. SEPTEMBER 17.00: Hybelmat-kurs på Firda Vgs med kjøkkensjef på Gloppen, Hotell Bodil Fjellestad Eikrem. Her lærer elevane å lage billig, god og sunn mat. Påmelding: magne.larsen@sfj.no     FREDAG 25. SEPTEMBER 20.00 – 22.30: Ølsmaking på Gloppen Hotell med Stian Sjursen Takle som programleiar og 4 stk. regionale microbryggeri presenterer og serverer sitt øl (Kinn, […]

Matamålfestivalen 2015 vert 23. – 27. september

«Alltid siste helga i september» står ved lag i 2015 og. Styringsgruppa er godt i gang med eit spanande festivalprogram og påmeldingane til torgdagen tikkar inn kvar dag no. Etter påmeldingsfristen 31. mai går prisen opp, så ikkje nøl med å meld deg på no om du har mat/drikke du ynskjer å selge laurdag den 26. […]

Resultat Fylkesmeisterskap i Ølbrygging

Det var kjempestor interesse for fylkesmeisterskapet og heile 17 bryggerar leverte inn over 30 ølsortar til vurdering. Dette medførte at jurien (beståande av fagfolk frå Ægir, Kinn, Balder, Trollbryggeriet og Gloppen Hotell) hadde ei stor oppgåve, ei oppgåve dei tok på stort alvor. Bildet viser jurien i aksjon fredag den 26. september på Gloppen Hotell […]

Rekordpåmelding til Torgdagen på laurdag!

Vi nærmar oss 50 påmelde stand, der over 40 stykker er matprodusentar og vil by fram masse god mat og drikke.  Heile 15 matstandar av desse er nykommarar på Matamål. Tre av desse tek turen heilt frå Molde og Ulsteinvik!  Heine Totland vil lose oss gjennom dagen og Nils T Bjørke står for den formelle […]

Inspirerande foredrag av Berit Nordstrand

Torsdag 18.september heldt overlege, forfattar og seksbarnsmor Berit Nordstrand eit inspirerande foredrag for dei frammøtte i Trivselshagen på Sandane. Berit er kjent for sine prisbelønte bøker, foredrag og sitt engasjement for at alle skal kunne nyte ein kvardagsmat som gir større overskot og betre fysisk og psykisk helse. Dei frammøtte i Trivselshagen fekk oppleve ein engasjert […]

Barnas matfestival kjem til Matamål på Sandane!

Kom og prøv smoothiesykkel, smak på sunt snop: Møt små kokkar og servitørar på Barnas Bistro – og så lagar me popcorn i badekar! I år som i fjor vert det mange dyr som barna kan helse på, dette har blitt ein populær tradisjon for dei yngste. Nytt av året er barnas matfestival, med eigen […]

Invitasjon til nettverksmøte for kantiner i Sogn og Fjordane

I samarbeid med Partnarskap for folkehelse i Sogn og Fjordane fylkeskommune vil TINE invitere til ny samling for å setje fokus på kantina, det tilbodet den har og vår rolle som mattilbydarar. På samlinga vi hadde sist, i mars 2013, vart vi einige om å få til fleire samlingar og danne eit nettverk. Vi har […]

Fylkesmeisterskap i heimebrygga øl

Det å lage sitt eige øl er i vinden som aldri før. Fylket har lange tradisjonar for å brygge heime, og no har det fått eit kraftig oppsving. Lagar du godt øl? Send inn 2 flasker av kva sort til vurdering av profesjonelle ølbryggarar. Kåring under Ølsmakingskveld på Gloppen Hotell 26. september. Premiering. Meisterskapet i […]

Ølsmakingkveld med Kinn, Ægir, Balder og Trollbryggeriet fredag 26. september kl. 20.00 på Gloppen Hotell

  Ølsmakingskvelden under Matamål 2013 vart ein suksess som vi tek opptatt i år. Toastmaster og programleiar er Stian Sjursen Takle. Stian er ein dreven hobbyølbryggar og er ei kjent røyst frå NRK Sogn og Fjordane. Alle dei 4 regionale microølbryggeria deltok som i fjor; Ægir, Kinn, Balder (Leikanger) og Trollbryggeriet (Liabygda på Stranda). • […]