
Dato: 23. oktober 2013
Klokka: 09:45 – 17:15
Pris: 300
Stad: Gloppen Hotell, Sandane
Om kurset/påmelding:
Korleis komme i gang med foredling av mjølk. Marknaden etterspør mjølkeprodukt med karrakter og smak, vi importerer store mengder spesialitetsostar. Har mjølka vår potensial til å bli til delikatessar som markanden etterspør? Vi tek pulsen på dette spørsmålet denne dagen. Seminaret/dagen passar for alle som er nyfikne på tema, bonde eller ikkje, ide til oppstart av mjølkeforedling eller ikkje.
Sjå meir info om kurset og påmelding: