Innlegg

Fylkesmeisterskap i heimebrygga øl

Det å lage sitt eige øl er i vinden som aldri før. Fylket har lange tradisjonar for å brygge heime, og no har det fått eit kraftig oppsving. Lagar du godt øl?

Send inn 2 flasker av kva sort til vurdering av profesjonelle ølbryggarar.

Kåring under Ølsmakingskveld på Gloppen Hotell 26. september. Premiering.

Meisterskapet i år går i to klasser: over og under 4,7%
Merk flaskene med namn, % styrke og bryggedato.

Øl til vurdering må vere Matamål i hende torsdag 25. september
Adr: Agro Business Park SA
Pb. 300, 6821 Sandane

Kontaktinfo: sariv@online.no / tlf. nr 900 70 848

/av

Ølsmakingkveld med Kinn, Ægir, Balder og Trollbryggeriet fredag 26. september kl. 20.00 på Gloppen Hotell

photo.php  Ølsmakingskvelden under Matamål 2013 vart ein suksess som vi tek opptatt i år.

Toastmaster og programleiar er Stian Sjursen Takle. Stian er ein dreven hobbyølbryggar og er ei kjent røyst frå NRK Sogn og Fjordane.

Alle dei 4 regionale microølbryggeria deltok som i fjor; Ægir, Kinn, Balder (Leikanger) og Trollbryggeriet (Liabygda på Stranda).

• Presentasjon av dei 4 bryggeria
• Presentasjon av ulike ølsortar og ølsmakingsrunder frå bryggeria
• Underhaldning ved Gloppen Janitsjar
• Kåring av fylkets beste heimebrygg (utlyst konkurranse)
• Blindtestkonkurranse mellom bordlaga med premiering.

Aldersgrense: 18 år

Pris: kr. 550,-

Bilettar: www.trivselshagen.no og Heradshuset
(bruk: www.facebook.com/trivselshagen/app_150762508355980?ref=ts om du ikkje finn arr. på trivselshagen.no)

/av

Velkomen til Ølsmakingskveld fredag 27. sept. kl. 20.00 på Gloppen Hotell

Matamål har i år klart å få på plass alle dei 4 regionale microbryggeria til ein smakskveld på godt «vestlandsøl».  Ægir (Flåm), Kinn (Florø), Balder (Leikanger) og Trollbryggeriet (Stranda) stiller på Gloppen Hotell og presenterer sine bryggeri og eit utval av sine ølsortar (truleg 10 sortar). Dette skjer samstundes som gjestane får smake på dei presenterte øltypane. I pausen syng Austrheims Mannskor livlege songar før kvelden vert avrunda med «blindtest» av utvalgte smakte ølsortar.  Så kårar vi avslutningsvis  det «laget» som har smakt best med i timen. Her vert smakfulle premiar til dei tre beste bordlaga 🙂 Ølsmakingskvelden vert leia av kjøgemeistar Bjørn Vollstad.

Her ølsmaking frå Ægir i Flåm

Her frå ølsmaking med Ægir i Flåm

/av