Innlegg

 

Vi utfordrar i år òg sogningar, sunnfjordingar og nordfjordingar til å tevle om kven som lagar det beste heimebrygga ølet i fylket. Fylkesmeister-tevlinga i fjor fekk stor deltaking med mange ølbryggarar. Vi må i år avgrense til innlevering av ein sort i kvar av dei to klassane. Meisterskapet går som i fjor i to klasser: over og under 4,7%. Innlevering av to flasker av kvar sort til Gloppen Hotell innan 23. september. Husk å merke flaskene med klasse og namn (både øl og bryggar).

Kåringa skjer under Ølsmakinga på Gloppen Hotell 25. september med premiering. Billettar: www.trivselshagen.no og heradshuset.

Bilde: Fjorårets suverene fylkesmeister, Kåre Teigland, vert her intervjua av programleiar Johannes Øvretveit.

Ølsmakinga på Gloppen Hotell har vore ein suksess, og vi kliner til att i år og.

Programleiar er Stian Sjursen Takle. Stian er ein dreven hobbyølbryggar og er ei kjent røyst frå NRK Sogn og Fjordane.

Dei 4 regionale microølbryggeria Gloppen Øl, Kinn, Balder (Leikanger) og Trollbryggeriet (Liabygda på Stranda).

• Presentasjon av dei 4 bryggeria
• Presentasjon av ulike ølsortar og ølsmakingsrunder frå bryggeria
• Underhaldning ved Austrheim Mannskor
• Kåring av fylkets beste heimebrygg (utlyst konkurranse)
• Blindtestkonkurranse mellom bordlaga med premiering.

photo.php

Stian Sjursen Takle leier oss gjennom ein smakfull ølkveld.

GTBptSF6zz33WWYqAcpQ8FY3x27J8NEt8Mkp8Hv7T9Q

Fylkesmeister i heimebrygging Kåre Teigland vert intervjua av programleiar Johannes Øvretveit i fjor.

Ølsmak 2

Jon Slagstad var ein av 14 servitørar som serverte gjestane.

Aldersgrense: 18 år

Pris: kr. 600,-

Bilettar: www.trivselshagen.no og Heradshuset

Matamål har i år klart å få på plass alle dei 4 regionale microbryggeria til ein smakskveld på godt «vestlandsøl».  Ægir (Flåm), Kinn (Florø), Balder (Leikanger) og Trollbryggeriet (Stranda) stiller på Gloppen Hotell og presenterer sine bryggeri og eit utval av sine ølsortar (truleg 10 sortar). Dette skjer samstundes som gjestane får smake på dei presenterte øltypane. I pausen syng Austrheims Mannskor livlege songar før kvelden vert avrunda med «blindtest» av utvalgte smakte ølsortar.  Så kårar vi avslutningsvis  det «laget» som har smakt best med i timen. Her vert smakfulle premiar til dei tre beste bordlaga 🙂 Ølsmakingskvelden vert leia av kjøgemeistar Bjørn Vollstad.

Her ølsmaking frå Ægir i Flåm

Her frå ølsmaking med Ægir i Flåm